Leírás
Marcato Fresca elektromos dagasztó és tésztakészítő gép
A Marcato Fresca elektromos dagasztó és tésztakészítő gép funkciói:
- dagasztás
- tésztakészítés
- a kézi munka megkönnyítése
Dagasztás:
500 g lisztből dagaszt tésztát 3 perc alatt
- azonos lisztfajtából
- liszt keverékből
Tészta dagasztható:
- kenyérhez
- pizzához
- tésztához
- kekszekhez.
Tésztakészítés:
A Fresca dagasztó- és tésztagéppel az alábbi tésztaféleségek készíthetők el:
- 150 mm széles lazanya (lasagne) tészta
- 6 mm széles metélt (fettucine)
- 1,5 mm széles metélt (tagliolini)
Megjegyzés:
Gyakorlatilag ez a gép annyit tud, mint
- egy dagasztó
- egy Atlas 150 tésztagép (kiegészítők nélkül)
- egy elektromos motor
.
