Leírás
Marcato Regina tésztagép
A Marcato Regina tésztagép kompakt gép, amely ötféle extrudált tésztát tud előállítani. Ezek egy része nálunk kevéssé ismert, ezért az olasz névvel adom meg. A nálunk ismert tésztákat a magyar névvel is szerepeltetem. Van köztük rövid és hosszú:
- bucatini,(hosszú)
- fusilli (nagynéretű csiga tészta, rövid),
- maccheroni (nem tudom a nevét: lyukas belsejű, redős külsejű, kifli formák – rövid),
- maccheroncini (olyan, min a maccheroni, csak kisebb – rövid)
- rigatoni.
A gép élelmiszerrel érintkező anyaga: egészségbarát ABS és polikarbonát. Nem káros az egészségre
Kezelési, karbantartási leírása a gép dobozában van.
