Vágódeszka, vágólap
A vágódeszka, vágólap kettős célt szolgál:
- konyhai előkészítő munkákat lehet rajta elvégezni
- védi a munkafelületet.
Nem hiányozhat a konyhából és nem mindegy, hogy miből készül. Anyaga lehet:
- fa
- műanyag
- edzett üveg
Mérete: különféle lehet, a konyha méretétől és az elvégzendő feladattól függően.