Sütemény, kelt tészta
Sütemény, kelt tészta készíthető:
- egyszerű eszközökkel
- különféle háztartási gépek segítségével (amelyek megkönnyítik és gyorsítják a munkát)
Az eszközök és háztartási gépek az alábbiak szerint csoportosíthatók:
- Sütemények készítése: a tésztát és a tészta sütés előtti formázását jelenti.
- Sütemények sütése: hőkezelés sütőtálban, sütőben
- Sütemények díszítése: a sütés utáni díszítő műveleteket foglalja magában.