Zöldséges ételek tálalása
Zöldséges ételek tálalása különféle módokon történhet
- adagokban: különféle formájú és méretű csészében, tányérban, tálban (a fajtától és mennyiségtől függően)
- nagyobb mennyiségekben: tálban, megfelelő anyagból és kivitelben készült (üveg, porcelán vagy kerámia) sütőedényben
A tálaló eszköz kiválasztása függ:
- az étel fajtájától (leves, főzelék, köret, saláta, zöldséges étel)
- az étel mennyiségétől, a tálalás módjától
- az alkalomtól.
Összesen 1 találat
