2020. november 20. | Tészta
Carbonara spagetti: gyors tészta, 20 perc alatt biztosan elkészül. Az olaszok egyik kedvelt, egyszerű étele. Engem kicsit emlékeztet a mi tojásos nokedlinkre. Carbonara spagetti recept Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók 4 adaghoz 40 dkg jó minőségű spagetti 1...
2020. augusztus 12. | Leves
Házi reszelt tészta levesbetét: igazi kézműves termék. Abban különbözik az általában használt levestésztáktól, hogy egy kevés búzadara is van benne, amely a tésztát könnyebben reszelhetővé teszi. Házi reszelt tészta recept A tészta eredeti receptje a debreceni Garda...
2020. augusztus 5. | Leves
Orjaleves reszelt tésztával: a kézműves tészta különlegessé teszi ezt az ételt. A reszelt tészta ötlete és receptje a debreceni Garda étterem séfjétől származik és a környékbeliek imádják, nagyon sok fogy belőle. Orjaleves reszelt tésztával – recept Elkészítési...
2020. június 28. | Tészta
Bajai halászlé gyufa tésztával: gyors halászlé, mivel nincs passzírozva. A halhús gyorsan fő, mindössze fél óra kell a főzéshez. Halszeletekből háromnegyed óra után tálalhatsz. Bajai halászlé recept Elkészítési idő (a hal tisztítása nélkül): 45 perc Hozzávalók 6...
2020. június 10. | Tészta
Túrós csusza: az egyik legkedveltebb és legegyszerűbb magyar tésztaétel. Ha házi tésztából készül, akkor meg igazi csoda szalonna pörccel és annak zsírjával. Túrós csusza recept Elkészítési idő: Hozzávalók 4 személyre 500 g házi készítésű csusza tészta 400 g tehéntúró...
2019. szeptember 28. | Befőzés, fagyasztás
Pizzaszósz eltevése: lényegében sűrített paradicsom eltevése, hiszen a pizzaszósznak ez az alapja. Kiegészítők az extra szűz olíva olaj, az oreganó és esetenként a mozzarella sajt. Pizzaszósz eltevése – recept Elkészítési idő: 135 perc (ebből munka: 45 perc....
2019. szeptember 6. | Tészta
Dagasztás nélküli kenyér: minimális munkával és egy kis szervezéssel elkészítheted a recept szerinti kenyeret – és utána még sokszor elkészíted majd. Dagasztás nélküli kenyér recept Elkészítési idő (pihentetések nélkül): 55 perc Hozzávalók 450 g (0,45 kg)...
