Raviolini sablon használata
Raviolini sablon használata: raviolini készítésénél szinte nélkülözhetetlen, mivel ez olyan kisméretű töltött tészta, amelyet mérete miatt segédeszköz nélkül szinte lehetetlen lenne elkészíteni. Raviolini sablon használata A raviolinit akkor tudod elkészíteni, ha van...
Kenyérpirítás
Kenyérpirítás: általában két oka van. Az egyik az egészségünk védelme (ez kevésbé ismert), a másik a pirított kenyér jó íze, amivel egy egyszerű étel is mindig feldobható. Mennyi kenyeret együnk? Szerintem ez a kérdés szinte mindenkit foglalkoztat. Van rá néhány...
Medvehagymás sonkás leveles tészta
Medvehagymás sonkás leveles tészta: készen kapható leveles tésztából 40 perc alatt elkészül. Akár vendégváró is lehet. Ha nincs medvehagyma szezon, helyezz rá spenótleveleket. Medvehagymás sonkás leveles tészta Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók 1 nagyobb tepsihez 1...
Rántott karfiol wokban
Rántott karfiol wokban – a tapadásmentes bevonattal ellátott wokban pirítani ugyan nem célszerű, de az edényt más módon mégis használni tudod. Rántott karfiol wokban Elkészítési idő: Hozzávalók 4 adaghoz 4 db nagyméretű karfiol rózsa (egy nagy fej négy alsó...
Wok serpenyő használata a konyhában
Wok serpenyő használata a konyhában: talán nálad is található egy tapadásmentes bevonatú változat jól elrejtve egy nehezen hozzáférhető helyen. Valahonnan hozzád került, az is lehet, hogy te vetted, de nem használod. Pedig lehetne. Wok serpenyő használata a konyhában...Vágódeszka, vágólap
Vágódeszka, vágólap: a konyha elengedhetetlen eszköze. Az ételek főzés előtti előkészítésének fontos darabja és egyidejűleg védi a munkafelületet is. A vágódeszkával szembeni követelmények Először szeretnék véleményt nyilvánítani az elnevezéssel kapcsolatban: én a...Tortaformák és receptek
Tortaformák: nagyon sokféle méretet találsz a kereskedelemben – sőt rendszerint otthon is van többféle méret belőle. De mit teszel, ha a recept más méretre szól, mint amekkora van otthon? Ehhez szeretnék itt segítséget adni. Tortaformák és receptek Tortaformák a...
Vákuumcsomagolás a háztartásban
Vákuumcsomagolás a háztartásban két két helyen játszik szerepet: az ételek eltarthatóságában és a sous vide technika alkalmazásánál. Vákuumcsomagolás alkalmazása A vákuumcsomagolás alkalmazásának két fő területe: az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítása a...Töltsd le most! Ingyen
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a
receptekre mutató linkekkel és tanfolyami tájékoztatómat.
