Kávéfőzés
Kávéfőzés: sokak számára mindennapos tevékenység. Az már azonban, hogy milyen az a kávé, elég sok tényező függvénye – már csak azért is, mert nem mindegy már az sem, hogy milyen kávéról beszélünk. A legegyszerűbb, török kávé néven ismert ital lefőzéséhez...
Pizza sütés otthon, sütőben
Pizza sütés: egyszerűnek látszik. Sokan gondolják azt, hogy a pizza legkritikusabb része a kelt tészta. Nyugodtan mondhatom, hogy nem így van. A pizza tészta készítését könnyen megtanulhatod, Ha még soha nem sütöttél pizzát, akkor is néhány alkalom után már olyan...Konyhai kések
Konyhai kések: fontos téma. A jó kés feltétele annak, hogy az ételek előkészítő munkáit és az étkezést megelőző szeletelést ne bosszankodva, hanem örömmel végezd. Ez az írás abban segít Neked, hogy – ha eddig még nem tetted meg – tájékozott légy a kések...
Pizza készítés – tippek és ötletek
Pizza készítés: nem bonyolult, és nagyon nagy örömet tud okozni annak is, aki készíti, és annak is, aki fogyasztja a pizzát. Majdnem minden háziasszonynak van egy saját házi pizza receptje, amivel a családot néhanapján megörvendezteti. Itt összeszedtünk néhány jó...Konyhai mérőeszközök
Konyhai mérőeszközök: alap konyhai eszközök. Vannak ugyan tapasztalt, főleg falusi asszonyok, akik mindent gondolom-formán, illetve amennyit felvesz alapon sütnek-főznek, de a fiatalabb generáció tagjai között kevesen vannak, akik – főleg a sütésnek –...Asztali grillsütő
Asztali grillsütő: egész évben használható. A grillezés egyébként a nyárhoz kötődik, mert eredeti formájában a parázs fölötti sütést nevezzük grillezésnek, ez pedig szabadtéri tevékenység. De mi van télen? Mit tegyen az, aki nem olyan szerencsés, hogy családi házban...Borhőmérő
Borhőmérő? Hát az meg minek – kérdezhetnéd. Tény, hogy borivó nemzet vagyunk, ezt statisztikai adatok is alátámasztják: a 18 éven felüli korosztály majdnem fele fogyaszt bort, és ezek ötöde heti rendszerességgel. Magyarország egyes vidékein kiváló borok...Tapadásmentes bevonat – történet és használat
Tapadásmentes bevonat: szinte minden háztartásban jelen van, csak nem így hívjuk őket. Ha így mondom: teflon serpenyő, már mindenki tudja, hogy miről van szó. A tapadásmentes szót nem is kell magyarázni: nem tapad le az edény aljára az étel. A bevonat arra utal, hogy...Töltsd le most! Ingyen
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
