Töltsd le most! Ingyen
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Blog
Hagyományos húsvéti ételek
Hagyományos húsvéti ételek: három napra készülnek: szombatra, vasárnapra és hétfőre. Nagyon változatosak és családi hagyományokhoz kötődnek. Az itt találhatók egy része az enyéimhez. A hagyományok Amikor a húsvéti ünnepekre gondolunk – annak vallásos tartalmától...
Medvehagymás sonkás leveles tészta
Medvehagymás sonkás leveles tészta: készen kapható leveles tésztából 40 perc alatt elkészül. Akár vendégváró is lehet. Ha nincs medvehagyma szezon, helyezz rá spenótleveleket. Medvehagymás sonkás leveles tészta Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók 12 db tekercshez 1...
Buggyantott tojás
Buggyantott tojás: attól lett mumus, hogy - bár valójában nagyon egyszerű feladat - mégsem könnyű tökéletesen elkészíteni hagyományos módon. Van azonban már jó megoldás. Ismerd meg!. Buggyantott tojás Elkészítési idő: Hozzávalók 4 db tojáshoz 4 db tojás 1 liter víz 1...
Botmixer a konyhában
Botmixer a konyhában: az egyik olyan háztartási gép, amely manapság már szinte nélkülözhetetlen. Praktikus és - főleg tartozékaival együtt - rendkívül sokoldalú. Botmixer a konyhában Ezzel a praktikus konyhai eszközzel kapcsolatban a következő kérdések merülhetnek...
Rosszlány tészta
Rosszlány tészta: olasz tésztaétel kissé módosított változata. Hogy miért kapta ezt a nevet, azt az írás végén találod meg. Mindenesetre szenzációs találmány. Rosszlány tészta Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók 4 adaghoz 30 dkg orsó tészta 1 kis doboz sűrített...
Hűtő tisztítása
Hűtő tisztítása: azért szükséges rendszeresen, hogy a benne tárolt élelmiszerek minél jobb állapotban és minél hosszabb ideig fogyaszthatók maradjanak. Hűtő tisztítása Akkor célszerű elvégezni, amikor éppen viszonylag kevés élelmiszer van mind a fagyasztó- mind a...
Böjtös ételek
Böjtös ételek: a böjti időszakokra. A böjt nem más, mint testi és szellemi tisztítókúra, amely nálunk általában karácsony és húsvét előtt, valamint a pénteki napokon szokásos. A böjt fogalma és fajtái Mielőtt a böjtös ételekre rátérnék, összefoglalok néhány...
Pogácsa alaprecept
Pogácsa alaprecept: ilyen létezik? Igen. Én sem gondoltam volna, pedig elég sok pogácsát sütöttem már, de csak most jutottam erre a gondolatra. Egy recept és legalább tízféle megoldás. Nézd meg és meglepődsz! Pogácsa alaprecept Elkészítési idő Hozzávalók A tésztához...
Káposztás pogácsa
Káposztás pogácsa: ha fehér káposztát párolsz, készíts kicsit többet, mert pogácsatölteléknek is kiváló. Ha meg nem készítettél, próbáld ki most! Káposztás pogácsa Elkészítési idő: Hozzávalók egy sütő méretű tepsihez A tésztához: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 1 teáskanál só...
Spenótos pogácsa
Spenótos pogácsa: nem kell hozzá feltétlenül friss spenót, elkészítheted mirelitből is. Ha például spenót mártást készítesz, egy csomagból még egy adag pogácsára is elkészülhet. Spenótos pogácsa Elkészítési idő: Hozzávalók egy nagy tepsi pogácsához 30 dkg liszt...
Farsangi fánk
Farsangi fánk: a farsangi ételek királynője. Farsang idején legalább egyszer, de inkább többször ott trónol egy-egy ünnepi ebéd végén az asztal tetején. Még fesztiválokat is rendeznek a tiszteletére. Farsangi fánk Elkészítési idő: 150 perc Hozzávalók 1/2 kg finomliszt...
Farsangi ételek
Farsangi ételek: nemcsak farsangkor készülhetnek, de ilyenkor - a nagy mulatságok és eszem-iszomok idején jöhet belőlük, ami belefér - illetve belénk fér. Mit számít az az egy-két kiló, utána úgyis jön a böjt. Farsangi ételek Mikor van itt az ideje a farsangi ételek...
